» » Resep Lodeh Oleh Amanda Chastity

Resep Lodeh Oleh Amanda Chastity

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lodeh Oleh Amanda Chastity

    • Resep Lodeh oleh Amanda Chastity

    Inilah resep cara membuat Lodeh. Resep Lodeh yang dishare oleh Amanda Chastity bisa disajikan .



    resep masakan Lodeh


    Resep Lodeh


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan:
    2. 150 gr daging tetelan, potong kecil-kecil
    3. 1 buah terung hijau, potong dadu besar
    4. 1 buah labu siam, kupas kulitnya, potong dadu besar
    5. 5 helai kacang panjang, potong memanjang ±4cm
    6. 200 gr tempe, potong dadu
    7. 2 buah cabe hijau besar, iris serong
    8. 1/4 papaya muda, potong dadu besar
    9. 100 gr nangka sayur, potong-potong
    10. Santan (saya pakai 2 bungkus kecil Kara @60ml)
    11. Kaldu bubuk (opyional)
    12. 2 ruang lengkuas, pipihkan
    13. 3 lembar daun salam
    14. secukupnya Garam dan gula
    15. Bumbu halus:
    16. 3 siung bawang putih
    17. 3 buah kemiri
    18. 2 buah cabe merah besar
    19. 2 buah cabe merah keriting
    20. 1 sdt ketumbar
    21. 1/2 buah tomat, buang isinya

    Langkah

    1. Rebus daging tetelan sampai empuk, lalu masukkan sayur dalam rebusan dengan urutan sayur yang paling lama matangnya yaitu: nangka, lalu labu

    2. Sambal menunggu nagnka dan labu setengah matang, kita bisa menumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga tanek

    3. Setelah itu masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan

    4. Masukkan tempe, kacang panjang, lalu terakhir terong, cabe hijau, dan santan. Aduk-aduk sayur selama dimasak agar santan tidak pecah

    5. Beri garam, merica dan kaldu bubu hingga rasanya pas

    6. Masak hingga semua sayur dan santan matang




    Itulah Resep Lodeh, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Lodeh diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Oleh Amanda Chastity diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lodeh Oleh Amanda Chastity dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-lodeh-oleh-amanda-chastity.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.