Resep Lontong sayur oleh Dewi Anggraeni
Dibawah ini adalah resep Lontong sayur. Resep Lontong sayur yang dibuat oleh Dewi Anggraeni bisa menjadi .
Resep Lontong sayur
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 labu siam ukuran sedang, potong korek api
- segenggam teri medan
- 1 cm laos, geprek
- 3 lbr daun salam
- 1 ruas sereh, geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 1/2 bawang bombay, iris memanjang
- bumbu halus :
- 5 bawang merah
- 2 bawang putih
- 5 cabe merah kriting
- 2 cabe setan (kalau g suka pedas bs di skip)
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 ptg tomat
- 1,5 cm jahe dan 2 cm kunyit
- secukupnya garam dan gula
- lontong yg sdh dipotong2
- santan kara 65ml dan air 500ml
- bawang goreng untuk taburan
- penyedap rasa jika mau (kalau aku tiap masak g pernah pake, tp ttp enak)
Langkah
-
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, laos hingga harum
-
Masukkan labu siam, aduk sampai sdkt layu
-
Masukkan air dan santan kara, aduk jangan sampai pecah santannya
-
Masukkan teri medan yg sudah dicuci terlebih dahulu, aduk pelan
-
Masukkan gula dan garam secukupnya, tes rasa. Masak sampai matang sambil terus diaduk supaya santannya tidak pecah
-
Susun lontong di piring, siram dengan sayur labunya, taburi bawang goreng. Sajikan
Demikianlah tadi Resep Lontong sayur, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lontong sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong sayur Karya Dewi Anggraeni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lontong sayur Karya Dewi Anggraeni dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-lontong-sayur-karya-dewi-anggraeni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.