Resep Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala oleh Elza Simple Kitchen
Berikut ini resep Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala. Resep Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala yang ditulis Elza Simple Kitchen bisa menjadi 2 porsi.
Resep Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 bungkus mie kuning sudah direbus (saya pakai 2 mie dari kemasan indomie)
- 8 ekor udang
- secukupnya kubis
- 1/2 buah tomat merah (blender halus)
- 1 batang seledri
- 2 siung bawang merah (rajang)
- 1 sdm garam masala / bubuk kari
- 1 sdt jinten bubuk
- 1 cup kaldu sapi
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- bumbu halus:
- 1/2 tomat merah
- 4 cabe merah
- 2 cabe rawit
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 kemiri gongseng
- secukupnya minyak
Langkah
Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender, lalu sisihkan.
Tumis bawang merah hingga harum lalu masukan udang. Saat udang sudah kemerahan, masukan bumbu halus, tomat blender dan air kaldu. Aduk sampai rata.
Tambahkan kol, seledri, garam masala, jinten bubuk, garam, lada, kecap asin dan kecap manis. Tumis hingga kol tidak keras
Masukan mie, aduk dengan bumbu sampai rata. Pindahkan ke piring saji. Sajikan bersama acar dan emping.
Demikianlah Resep Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala Kiriman dari Elza Simple Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Aceh Tumis Udang dengan Garam Masala Kiriman dari Elza Simple Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-mie-aceh-tumis-udang-dengan-garam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.