Resep Nasi Bakar Ayam & Teri oleh Febi Purnasetia
Inilah resep cara membuat Nasi Bakar Ayam & Teri. Resep Nasi Bakar Ayam & Teri yang dishare oleh Febi Purnasetia bisa disajikan .
Resep Nasi Bakar Ayam & Teri
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 cup beras
- 1 bungkus santan instan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah sereh, ambil bagian putih, geprek
- 5 gelas kaldu ayam
- secukupnya Garam
- Isian :
- 400 gr Dada ayam (sudah direbus, ambil airnya untuk kaldu)
- 50 gr teri medan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 4 buah cabai rawit, potong kecil
- 1 buah sereh, iris tipis
- 1 ikat daun kemangi
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Merica
- Daun pisang untuk membungkus
Langkah
-
Masak beras dengan campuran air kaldu ayam, santan, bawang putih, sereh dan daun salam. Beri garam secukupnya
-
Goreng teri hingga kecoklatan
-
Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, masukkan sereh yang sudah diiris tipis. Tumis hingga layu dan harum
-
Masukkan teri dan ayam kedalam tumisan bumbu tadi, masukkan cabai rawit dan daun kemangi. Beri garam, gula dan merica secukupnya. Tumis sampai kemangi sedikit layu
-
Masukkan isian ayam dan teri ke dalam nasi, kemudian gulung. Bakar nasi hingga daun pisang layu
-
Nasi bakar siap dihidangkan
Itulah tadi Resep Nasi Bakar Ayam & Teri, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi Bakar Ayam & Teri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Bakar Ayam & Teri By Febi Purnasetia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Bakar Ayam & Teri By Febi Purnasetia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-nasi-bakar-ayam-teri-by-febi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.