Resep Nasi Kebuli Ayam oleh asamsunti123
Dibawah ini adalah resep masakan Nasi Kebuli Ayam. Resep Nasi Kebuli Ayam yang dibuat oleh asamsunti123 dapat disajikan .
Resep Nasi Kebuli Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Beras Basmathi
- 1 ekr Daging Ayam, potong kecil-keci
- 1 ekr Tulang Ayam
- 5 sdm Minyak Samin
- 10 btr Bawang Merah, haluskan
- 8 siung Bawang Putih, haluskan
- 2 sdt Kunyit Bubuk
- 1 sdt Lada Bubuk
- 1/2 sdt Pala Bubuk
- 1 sdt Kayu Manis Bubuk
- 2 sdt Jinten Bubuk
- 2 sdt Ketumbar Bubuk
- 2 sdt Jahe Bubuk
- 5 btr Kapolaga
- 5 btr Cengkeh
- 6 lbr Daun Salam
- 2 btg Serai
- 6 lbr Daun Jeruk
- 2 lt Air
- 4 sdt Garam
- secukupnya Telur Dadar Iris
- secukupnya Raisin
- secukupnya Bawang Merah Goreng
- secukupnya Nanas Iris
Cara Membuat
-
Kukus beras 20 menit. Sisihkan
-
Campur tulang ayam + air, rebus hingga menghasilkan kaldu. Saring, sisihkan
-
Panaskan minyak samin + bawang merah + bawang putih + kunyit + lada + pala + kayu manis + jinten + ketumbar + jahe + kapolaga + cengkeh. Tumis hingga harum
-
Tambahkan potongan daging ayam + daun salam + serai + daun jeruk. Masak hingga daging ayam berubah warna
-
Tambahkan beras kukus, aduk rata
-
Tambahkan air kaldu ayam. Aduk rata. Masak hingga air kaldu meresap
-
Tambahkan raisin, aduk rata
-
Kukus beras hingga tanak
-
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng + irisan nanas + telur dadar iris
Demikianlah Resep Nasi Kebuli Ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi Kebuli Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Kebuli Ayam Oleh asamsunti123 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Kebuli Ayam Oleh asamsunti123 dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-nasi-kebuli-ayam-oleh-asamsunti123.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.