Resep Sate Kerang nyisip Puyuh oleh Sukmawati Zaen
Inilah resep masakan Sate Kerang nyisip Puyuh. Resep Sate Kerang nyisip Puyuh yang dibuat oleh Sukmawati Zaen bisa menjadi .
Resep Sate Kerang nyisip Puyuh
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr kerang yg sudah di kupas kulitnya
- 10 butir telur puyuh rebus
- 50 gr kelapa sangrai yang sudah di haluskan
- Bumbu halus :
- 12 buah cabai merah (bisa di tambahi 4 buah cabai rawit merah jika ingin pedas)
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 2 butir kemiri sangrai
- 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Bumbu tambahan :
- 5 lbr daun jeruk. Sobek
- 2 lbr daun salam
- 3-4 sdm kecap kental manis
- 2-3 sdm gula merah/jawa
- 150 air atau santan (sama saja enak nya)
- Secukupnya garam dan gula pasir
Langkah
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum
Tuang air atau santan bersama bumbu tambahan lainnya sampai mendidih. Tes rasa.
Masuk kan kerang dan puyuh. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Masuk kan kelapa sangrai. Aduk bentar hingga rata. Koreksi rasa lagi. Angkat dan biarkan dingin. Tusuk2 kerang jk ingin di jadikan sate2an. Hehehe Selamat mencoba.... :)
Demikianlah Resep Sate Kerang nyisip Puyuh, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate Kerang nyisip Puyuh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Kerang nyisip Puyuh - Sukmawati Zaen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Kerang nyisip Puyuh - Sukmawati Zaen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-sate-kerang-nyisip-puyuh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.