Home » Uncategories » Resep Soto Ayam By Ainul Luthfiana

Resep Soto Ayam By Ainul Luthfiana

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam By Ainul Luthfiana

    • Resep Soto Ayam oleh Ainul Luthfiana

    Inilah resep memasak Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang ditulis Ainul Luthfiana dapat disajikan 5 porsi.



    resep lengkap untuk Soto Ayam


    Resep Soto Ayam


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bumbu Halus :
    2. 5 siung Bawang putih
    3. 5 siung Bawang merah
    4. Seruas jari kunir (disangrai sampai matang)
    5. 1 cm kunci
    6. 50 gr daging bandeng bersih (hilang duri dan kulit, diuleg bersama bumbu halus)
    7. secukupnya Garam
    8. secukupnya Gula
    9. 1/2 sdt air perasan jeruk nipis
    10. Bumbu Tambahan:
    11. 1/2 sdt air jeruk nipis
    12. 1 sdm kecap manis
    13. Sejempol laos, dikepruk
    14. 3 lembar daun salam
    15. secukupnya Bawang pre
    16. Bahan :
    17. 1/2 kg daging ayam siap masak
    18. 1 liter air
    19. Bihun rebus ditiriskan
    20. Kentang goreng tipis2
    21. secukupnya Kecambah kecil
    22. Koya (saya buat dengan menghaluskan kerupuk udang)
    23. Kecap manis
    24. Sambal soto :
    25. Bawang putih
    26. Cabe/lombok kecil

    Cara Membuat

    1. Rebus ayam di air mendidih selana 5 menit, tiriskan.

    2. Rebus kembali ayam di air bersih hingga empuk dan berkaldu (api kecil, lama) tambahkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan. Usahakan diuleg ya moms, menghasilkan cita rasa yg berbeda dengan di blender ??

    3. Tiriskan ayam

    4. Perbaiki rasa kuah, ini saat yg tepat jika Moms mau menambahkan kaldu bubuk atau yg lainnya. Nggak wajib ya, karena saya sendiri nggak pake.

    5. Sajikan nasi dengan irisan ayam diatasnya, dilengkapi bihun, irisan kol/kubis, cambah, kentang goreng, berambang goreng dan taburan koya. Siramkan kuah sesaat sebelum dinikmati agar tetap hangat.

    6. Jangan lupa menambahkan sambal dan irisan jeruk nipis. Sajikan selagi hangat ??




    Itulah Resep Soto Ayam, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam By Ainul Luthfiana diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam By Ainul Luthfiana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-soto-ayam-by-ainul-luthfiana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.