Resep Soto Ayam Lamongan Oleh Intan Yulistia Siddiq

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam Lamongan Oleh Intan Yulistia Siddiq
  • Resep Soto Ayam Lamongan oleh Intan Yulistia Siddiq

    Dibawah ini adalah resep masakan Soto Ayam Lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan yang dibuat oleh Intan Yulistia Siddiq bisa menjadi 5 porsi.



    bahan dan cara membuat Soto Ayam Lamongan


    Resep Soto Ayam Lamongan


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 4 potong ayam
    2. 2 batang sereh
    3. 8 lembar daun jeruk
    4. 1 cm jahe
    5. 1 cm lengkoas
    6. secukupnya garam
    7. secukupnya lada
    8. secukupnya kaldu ayam
    9. secukupnya minyak
    10. secukupnya air
    11. bumbu halus :
    12. 8 buah bawang merah
    13. 6 buah bawang putih
    14. 4 butir kemiri
    15. 1 cm kunyit
    16. 1/2 sdt ketumbar
    17. pelengkap :
    18. secukupnya bihun/soun
    19. secukupnya kecambah
    20. secukupnya kol
    21. secukupnya daun bawang
    22. secukupnya bawang goreng
    23. jeruk nipis
    24. telur rebus
    25. kerupuk udang
    26. koya

    Langkah

    1. Didihkan air, rebus ayam dengan api kecil

    2. Tumis bumbu halus sampai wangi dengan minyak secukupnya. Jika sudah wangi masukkan sereh digeprek, lengkoas digeprek, jahe digeprek. Jika sudah matang, masukkan kedalam rebusan ayam. Masak lagi sampai mendidih dan bumbu meresap di ayam

    3. Angkat dan tiriskan ayam. Goreng lalu suwir ayam

    4. Direbusan tadi masukkan daun bawang, garam, lada dan kaldu ayam. Didihkan sebentar

    5. Untuk penyajian. Siapkan dimangkok bihun, kol, kecambah, suwiran ayam kemudian siram dengan kuahnya. Taburi daun bawang dan koya. Sajikan dengan nasi panas




    Demikianlah tadi Resep Soto Ayam Lamongan, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam Lamongan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Lamongan Oleh Intan Yulistia Siddiq diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Lamongan Oleh Intan Yulistia Siddiq dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-soto-ayam-lamongan-oleh-intan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.