Resep Tahu Gletak (Tahu Telur Sambal Kecap) By Anna Maria Fitri J

Resep Tahu Gletak (Tahu Telur Sambal Kecap) oleh Anna Maria Fitri J

Berikut ini adalah resep cara membuat Tahu Gletak (Tahu Telur Sambal Kecap). Resep Tahu Gletak (Tahu Telur Sambal Kecap) yang ditulis Anna Maria Fitri J bisa jadi 6 porsi.

Resep Tahu Gletak (Tahu Telur Sambal Kecap)

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 3 butir telur ayam
2. 3 buah tahu kuning atau putih
3. 3 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 5 buah cabai
6. 3 sachet kacang tanah
7. 3 batang daun bawang
8. segenggam taoge
9. kecap manis
10. bawang goreng jadi (bisa dibuat sendiri)
11. secukupnya garam
12. merica butir atau halus secukupnya
13. air matang

Cara Membuat

1. Siapkan bumbu untuk tahu telur dadar. 2 bawang putih dan 2 bawang merah, garam serta merica butir / halus. Haluskan.

2. Potong tahu bentuk dadu. Campurkan bumbu halus dengan telur dalam mangkok. Aduk rata.

3. Goreng campuran tahu telur, buat jadi 6 dadar. Tiriskan.

4. Untuk taburan: Cuci bersih daun bawang dan taoge. Siram taoge dengan air mendidih, lalu tiriskan.

5. Potong daun bawang, dan siram dengan air panas. Lalu tiriskan.

6. Goreng kacang tanah, tiriskan minyak. Tumbuk kasar.

7. Taburkan taoge, daun bawang, kacang tanah dan bawang goreng di atas tahu telur dadar yg sdh ditata rapi di atas piring.

8. Sambal kecap: Goreng sebentar di dalam minyak panas atau sangrai, cabai, 2 bawang putih, dan 1 bawang merah. Tiriskan lalu ulek/haluskan

9. Taruh sambal halus ke mangkok kecil dan tuang dengan kecap manis (sesuai selera), dan campurkan air secukupnya.

10. Hidangkan menu selagi panas, bisa dinikmati dengan nasi, atau rebusan kentang, atau digado. Silakan mencoba.

Itulah Resep Tahu Gletak (Tahu Telur Sambal Kecap), Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tahu Gletak (Tahu Telur Sambal Kecap) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Gletak (Tahu Telur Sambal Kecap) By Anna Maria Fitri J diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tahu Gletak (Tahu Telur Sambal Kecap) By Anna Maria Fitri J dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-tahu-gletak-tahu-telur-sambal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.