Resep Tongseng Sapi oleh iyas giwantoko
Inilah resep memasak Tongseng Sapi. Resep Tongseng Sapi yang dibuat oleh iyas giwantoko bisa menjadi 5 orang.
Resep Tongseng Sapi
Porsi: 5 orang
Bahan-bahan
- 300 gr daging sapi
- 1/4 Daun kol / kobis
- 1 batang Loncang sledri
- 1 tomat merah
- 2 lembar Daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 3 sendok mkn Kecap manis
- 1/4 Gula merah
- Santan (1 kara / 1/2 butir kelapa)
- Bumbu penyedap (bisa dskip)
- Minyak untuk menumis
- Bumbu dihaluskan/ #diuleg :
- 4 siung Bawang putih
- 6 siung Bawaang merah
- Garam
- 1 sendok teh Mrica
- 3 butir Miri
- 1 sendok teh Ketumbar
- Bumbu dgeprek :
- 1 Sereh
- 1 siung Jahe
- 1 ruas jari Lengkuas
- 1/2 ruas jari Kunir
- 4 Cabe kriting + 3 rawit klo yg suka pedes bs dtambah.. diiris/ utuh
- 1/4 jari kayu manis (bs dskip klo tdk ada)
Cara Membuat
-
Panaskan minyak masukan bumbu halus.. disusul bumbu geprek.. stelah harum masukan air santan beserta daging
-
Stelah lunak dagingnya (+/- 15menit) masukan irisan tomat, kobis, loncang sledri. kecap manis+ penyedap rasa. Tunggu +/- 5 menit
-
Matang siap disajikan
Itulah tadi Resep Tongseng Sapi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongseng Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Sapi By iyas giwantoko diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Sapi By iyas giwantoko dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-tongseng-sapi-by-iyas-giwantoko.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.