Resep Udang Asam Manis pedas oleh Leonychie Faradiza
Berikut ini adalah resep masakan Udang Asam Manis pedas. Resep Udang Asam Manis pedas yang dishare oleh Leonychie Faradiza cukup untuk 7 porsi.
Resep Udang Asam Manis pedas
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg udang windu besar (Mo diganti ukuran udangnya jg gpp dear)
- 500 ml air panas
- 1 butir bawang bombay (1/2 cincang kasar, sisanya dihalusin)
- 1 sdm saus cabe
- 1 sdm saus tomat
- 2 batang daun bawang, potong melintang2
- 1 sdm tepung maizena larutkan dlm air dingin
- 2 sendok kecap manis
- Secukupnya merica bubuk, gula, garam, penyedap rasa
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 10 cabai merah
- 10 cabai rawit (klo ga suka pedas ga usah cabe dear)
- 1/2 butir bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
Langkah
-
Bersihkan udang... mo kulitnya dibuang jg gpp dear...
-
Lumuri dg jeruk nipis biar ga amis... biarkan beberapa menit lalu bersihkan
-
Haluskan semua bumbu, lalu tumis beserta bawang bombay cincang hingga harum dan matang
-
Masukkan udang aduk2 hingga berubah warna
-
Tambahkan air panas, masak hingga udang matang dan kuah mendidih
-
Tambahkan saus tomat, saus cabe, kecap manis, penyedap rasa, gula dan garam, 2 sdm air jeruk nipis aduk rata
-
Tambahkan larutan maizena, aduk rata hingga saus mengental
-
Masukkan daun bawang aduk sampai layu, angkat dr api
-
Sajikan panas dg Cah kangkung/selada air
Itulah tadi Resep Udang Asam Manis pedas, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Udang Asam Manis pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Asam Manis pedas By Leonychie Faradiza diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Asam Manis pedas By Leonychie Faradiza dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-udang-asam-manis-pedas-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.