Resep Urap - Urap (Bumbu Gongso) oleh Santi Gruis
Inilah resep cara membuat Urap - Urap (Bumbu Gongso). Resep Urap - Urap (Bumbu Gongso) yang dibuat oleh Santi Gruis bisa jadi 5 porsi.
Resep Urap - Urap (Bumbu Gongso)
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- secukupnya kecambah
- Secukupnya kol putih
- Secukupnya sawi putih
- secukupnya kacang panjang
- secukupnya kenikir
- Secukupnya taoge kecil
- 1 ikat kemangi
- 1 buah Timun lalap
- Bumbu :
- 1 butir Kelapa setengah tua
- 5 biji Cabe merah besar
- 5 biji Cabe rawit
- 10 siung Bawang Putih
- 1/2 ruas jari Kencur kira2
- 1 ruas jari Laos
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sendok makan terasi bakar
- secukupnya gula
- secukupnya garam
Cara Membuat
-
Cuci bersih semua sayur lalu rebus setengah matang agar kesegaran masih terasa ketika di kunyah
-
Bumbu : Parut memanjang kelapa. Sisihkan
-
Cuci bersih semua bumbu dapur lalu blender (ketika memblender usahakan air nya sedikit agar bumbu tidak terlalu lama di gongso/tumis)
-
Setelah bumbu halum campur kedalam kelapa parut. Aduk merata dan rasakan asin manisnya jk kurang bs di tambah sesuai selera
-
Nyalakan api lalu tumis kelapa urap sampai setengah kering/kering tergantung selera. Campur Bumbu ke sayuran. Sesyaikan dg kebutuhan. jika masih tersisa bs di simpan dlm kulkas dan bs di pakai kapan saja.
-
Lengkapi urap dg ikan asin goreng, tahu tempe bacem & Rempeyek udang.. Nikmat????????
Demikianlah Resep Urap - Urap (Bumbu Gongso), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Urap - Urap (Bumbu Gongso) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urap - Urap (Bumbu Gongso) Karya Santi Gruis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Urap - Urap (Bumbu Gongso) Karya Santi Gruis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-urap-urap-bumbu-gongso-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.