Resep Ayam Goreng Kremes oleh Shashaholic
Dibawah ini adalah cara membuat Ayam Goreng Kremes. Resep Ayam Goreng Kremes yang ditulis Shashaholic dapat disajikan .
Resep Ayam Goreng Kremes
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ayam (kampung/ broiler) 1 ekornya potong 12
- 200 ml santan kelapa kara tambahkan air sedikit
- Bumbu Halus :
- 2 sdm bawang merah
- 1 sdm bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- 2 lembar salam
- 1 lembar serai
- 1/2 sdm kunyit
- 2 sdm kemiri
- resep kremes :
- 125 gram tepung sagu (jangan tapioka, atau kanji)
- 2 sdm tepung beras
- 200 cc air + bumbu bekas ungkap ayam
- 100 cc santan kental
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdm bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya royco rasa ayam
- secukupnya baking powder (dimasukkan ketika akan menggoreng kremesan saja)
Langkah
-
Cara masak ayam : Campur semua bumbu halus dengan santan, masukkan ayam, ungkap sampai empuk. tiriskan, Sisakan air bekas ungkap ayam untuk campuran kremesan ayam.
-
Cara bikin kremesan : campur semua resep kremesan, kecuali baking powder. BP dimasukkan ketika akan menggoreng adonan kremesan. air bumbu kremesan, saya goreng dengan cetakan roti jala.
-
Celupkan ayam ke bumbu kremesan, goreng hingga matang. jika tidak digoreng semua ayamnya bisa disimpan dikotak tuppy, simpan di kulkas.
-
Goreng sisa adonan kremesan, sajikan dengan ayam goreng.
-
Putar2 2 kali adonan kremes diatas teflon, bentuk sarang burung.
-
Goreng adonan kremesan, sajikan dengan ayam.
-
Dimakan dengan sambal terasi, makan dirumah, rasa restoran??????
-
Takaran saya menggunakan Sendok makan (sdm) karna saya suka yang praktis. jadi beli bumbu juga yang sudah digiling dari pasar, saya simpan dikulkas dengan kotak seperti ini??
Demikianlah tadi Resep Ayam Goreng Kremes, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Kremes diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Kremes Oleh Shashaholic diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Kremes Oleh Shashaholic dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-ayam-goreng-kremes-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.