Resep Bakso Ala Serba Serbi Murah oleh Mimie
Inilah resep memasak Bakso Ala Serba Serbi Murah. Resep Bakso Ala Serba Serbi Murah yang dishare oleh Mimie dapat disajikan 50 porsi.
Resep Bakso Ala Serba Serbi Murah
Porsi: 50 porsi
Bahan-bahan
- 1 Kg daging sapi
- 1 bungkus lada bubuk
- 1/4 kg tepung kanji
- secukupnya garam
- 3 sdm bawang putih goreng
- 2 sdm bawang merah goreng
- (disini saya menggilingkan daging dipasar dengan bumbu tersebut)
- 200 gr tulang sapi, bersihkan
- Secukupnya air
- 7 siung bawang merah dibersihkan,dan goreng
- 10 siung bawang putih, bersihkan, dan goreng
- 1 sdm bawang goreng jadi (bawang merah dan putih yang diiris tipis yang sudah digoreng)
- 1 bungkus kaldu sapi instan. (disini saya menggunakan magic)
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- 1 bungkus merica bubuk
- 4 batang daun bawang dan diambil bagian putih saja
Langkah
-
Cara Membuat Pentol Bakso : - Rebus air dalam panci besar sampai mendidih. - Ambil dan genggam adonan bakso yang sudah digiling tadi, lalu tekan agar adonan dapat keluar diantara ibu jari & telunjuk. Lalu Ambil memakai sendok, dan masukan kedalam air panas yang sudah mendidih tadi. Begitu selanjutnya sampai dengan adonan habis. - Masak pentol bakso sampai matang dengan tanda semua pentol bakso mengapung keatas. - Lalu angkat dan tiriskan.
-
Cara Membuat kuah bakso : -Rebus air dalam panci sampai mendidih. -Masukkan tulang sapi yang sudah dibersihkan. -Haluskan bawang putih goreng, bawang merah goreng, dan bawang goreng jadi. -Lalu masukkan bawang yang sudah dihaluskan tadi bersama garam,gula,merica,penyedap rasa, dan daun bawang. -Tunggu sampai mendidih dan cek rasa. Sekiranya sudah pas maka bakso siap disajikan. Bakso lebih enak disajikan dalam keadaan panas -Dalam penyajian lebih enak ditambahkan saus,kecap dan sambal
-
Selamat mencoba...!!!
Demikianlah Resep Bakso Ala Serba Serbi Murah, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bakso Ala Serba Serbi Murah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Ala Serba Serbi Murah Oleh Mimie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso Ala Serba Serbi Murah Oleh Mimie dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-bakso-ala-serba-serbi-murah-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.