Resep BAKSO AYAM BAKAR BUMBU KACANG oleh aktri nurfaa
Berikut ini adalah cara membuat BAKSO AYAM BAKAR BUMBU KACANG. Resep BAKSO AYAM BAKAR BUMBU KACANG yang dibuat oleh aktri nurfaa dapat disajikan 10 porsi.
Resep BAKSO AYAM BAKAR BUMBU KACANG
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- bahan bakso :
- 250 gr daging ayam , giling dengan sedikit air
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 btr bawang putih
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka/ pati
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- bahan bumbu :
- 100 gr kacang tanah , goreng
- 1/2 sdt garam
- 1 btr bawang putih
- sedikit lada putih
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya gula jawa
- secukupnya kecap
- 1/2 gelas air
- sedikit minyak
- olesan :
- mentega
- kecap
- saus
Langkah
membuat bakso :
campurkan semua bahan bakso sampai merata . panaskan air dipanci , bulatkan adonan lalu masukkan ke dalam air yang dipanaskan , rebus semuanya sampai matang sekitar 20 menit , angkat dan tiriskan .membuat bumbu : haluskan kacang , bawang , garam , lada dan ketumbar , tambahkan air dan ratakan , pindahkan ke teflon/ wajan , panaskan . tambahkan gula , kecap dan penyedap rasa , aduk sampai meresap , angkat .
penyelesaian :
tusuk2 bakso , olesi dengan mentega , bakar diatas api , bolak balik , jika sudah setengah matang olesi dengan bumbu campuran kecap , saus dan bumbu kacang , lalu bakar kembali sampai matang , sajikan dengan bumbu kacang :)jika bumbu ingin lebih terasa bisa diulang 2x mengolesi campuran bumbu sausnya .
Demikianlah tadi Resep BAKSO AYAM BAKAR BUMBU KACANG, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep BAKSO AYAM BAKAR BUMBU KACANG diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep BAKSO AYAM BAKAR BUMBU KACANG Oleh aktri nurfaa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep BAKSO AYAM BAKAR BUMBU KACANG Oleh aktri nurfaa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-bakso-ayam-bakar-bumbu-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.