Resep Batagor Jadul Krispy dari ikan tenggiri segar (a.k.a Batagor Cipayung) oleh Gitanti
Dibawah ini adalah resep Batagor Jadul Krispy dari ikan tenggiri segar (a.k.a Batagor Cipayung). Resep Batagor Jadul Krispy dari ikan tenggiri segar (a.k.a Batagor Cipayung) yang ditulis Gitanti bisa menjadi 10 porsi.
Resep Batagor Jadul Krispy dari ikan tenggiri segar (a.k.a Batagor Cipayung)
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr daging ikan tenggiri fillet
- 300 gr tepung sagu tani
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm merica bubuk
- 1,5 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- 2 batang bawang daun iris
- 1 gelas belimbing Air,
- Bumbu Kacang:
- 1 ons Kacang Tanah goreng
- 1 sdm garam
- 2 sdm gula merah iris/bubuk
- 3 siung Bawang merah sangrai
- 2 siung Bawang putih
- Untuk menggoreng:
- Kulit Pangsit
- Minyak Goreng
Cara Membuat
-
Cuci bersih lalu kerok daging ikan tenggiri
-
Blend dengan food processor: daging kerokan ikan tenggiri, bawang putih, bawang merah
-
Campurkan blenderan ikan ke tepung sagu, tambahkan air, aduk rata
-
Tambahkan: gula, garam, merica, irisan bawang daun, aduk rata
-
Panaskan minyak goreng
-
Colek 1/2 sdm adonan ikan siap goreng ke selembar kulit pangsit, lipat seperti wadah. Buat beberapa, lalu goreng bersamaan. Setelah coklat ke emasan, angkat dan tiriskan.
-
Blender semua bahan bumbu kacang, lalu masak sampai meletup letup. Bumbu kacang siap
-
Batagor siap disajikan dengan bumbu kacang, sambal saos, kecap, jeruk limo
Itulah tadi Resep Batagor Jadul Krispy dari ikan tenggiri segar (a.k.a Batagor Cipayung), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Batagor Jadul Krispy dari ikan tenggiri segar (a.k.a Batagor Cipayung) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor Jadul Krispy dari ikan tenggiri segar (a.k.a Batagor Cipayung) - Gitanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Batagor Jadul Krispy dari ikan tenggiri segar (a.k.a Batagor Cipayung) - Gitanti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-batagor-jadul-krispy-dari-ikan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.