Home » Uncategories » Resep Cilok Kaldu Sapi - Charis

Resep Cilok Kaldu Sapi - Charis

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cilok Kaldu Sapi - Charis

    • Resep Cilok Kaldu Sapi oleh Charis

    Berikut ini adalah resep memasak Cilok Kaldu Sapi. Resep Cilok Kaldu Sapi yang dishare oleh Charis cukup untuk 2 porsi.



    cara membuat Cilok Kaldu Sapi


    Resep Cilok Kaldu Sapi


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 genggam tetelan daging sapi atau tulang sapi secukupnya
    2. 7 sdm tepung terigu
    3. 9 sdm tepung tapioka/Sagu
    4. 1/2 sdt garam atau 1 sdt masako
    5. 200-250 ml air
    6. Bumbu kuah:
    7. 1 siung Bawang putih, haluskan
    8. 2 siung Bawang merah, iris tipis
    9. 1 btg Daun Bawang, iris
    10. secukupnya Garam
    11. secukupnya Penyedap rasa
    12. 1 sdt Saori saus tiram
    13. 1 sdm air jeruk nipis
    14. Pelengkap:
    15. 4 buah Cabai Setan atau 8 buah Cabai rawit hijau, haluskan
    16. secukupnya Kecap manis
    17. secukupnya Saus sambal

    Cara Membuat

    1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam/masako. Aduk rata

    2. Rebus tetelan atau tulang sapi dengan 300 ml air hingga keluar minyak dan air berwarna keruh. Matikan kompor, sisihkan tetelannya untuk dipergunakan dalam campuran kuah cilok.

    3. Tuang air rebusan tetelan mendidih tersebut ke campuran tepung, sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan Kalis

    4. Bentuk adonan bulat bulat, lalu rebus di air mendidih. Campurkan sedikit minyak pada air rebusan. Masak hingga cilok mengapung, sisihkan

    5. Untuk membuat kuah, tumis Bawang putih halus, irisan Bawang merah dan daun bawang hingga harum, tambahkan air secukupnya

    6. Masukkan cilok, tetelan atau tulang bekas rebusan air campuran cilok tadi, Saori saus tiram, Garam, dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa

    7. Matikan kompor, tambahkan air jeruk nipis, sajikan di mangkuk

    8. Beri Cabai Setan/cabai rawit hijau halus, serta kecap manis dan saus sambal bila suka

    9. Cilok Kaldu sapi siap disantap




    Itulah Resep Cilok Kaldu Sapi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Cilok Kaldu Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok Kaldu Sapi - Charis diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Cilok Kaldu Sapi - Charis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-cilok-kaldu-sapi-charis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.