Resep Homemade Sarden Tabur Kemangi Oleh mbaiyya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Homemade Sarden Tabur Kemangi Oleh mbaiyya
  • Resep Homemade Sarden Tabur Kemangi oleh mbaiyya

    Berikut ini adalah resep memasak Homemade Sarden Tabur Kemangi. Resep Homemade Sarden Tabur Kemangi yang dishare oleh mbaiyya bisa menjadi .



    gambar untuk cara membuat Homemade Sarden Tabur Kemangi


    Resep Homemade Sarden Tabur Kemangi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 ekor ikan salem, bersihkan, buang kepalanya
    2. 2 sdm jeruk nipis
    3. 1 sdt garam
    4. 2 sdm saos tiram
    5. 3 sdm saos sambal (opsional, boleh ganti saos tomat)
    6. 1/2 buah bawang bombay besar, iris tipis
    7. 3 buah tomat merah besar, blender terpisah
    8. 1 ikat daun kemangi, cuci bersih, petik daunnya
    9. 500 ml air (kalo pake panci biasa air cukup 200 ml aja)
    10. 1 sdt dried-thyme
    11. 2 sdt garam
    12. secukupnya butter untuk menumis
    13. Bumbu halus:
    14. 1/2 buah bawang bombay besar
    15. 8 butir bawang merah
    16. 4 butir bawang putih
    17. 2 buah cabe merah
    18. 1 sdt jahe bubuk
    19. 1 sdt paprika bubuk
    20. 1 sdt lada bubuk

    Langkah

    1. Lumuri ikan dgn garam dan perasan jeruk nipis selama 15 menit. Cuci, tiriskan.

    2. Siapkan panci presto. Tumis bumbu halus hingga wangi.

    3. Masukkan bawang bombay iris, aduk rata.

    4. Masukkan tomat, saos tiram dan saos sambal. Tambahkan air dan garam, aduk rata, koreksi rasa.

    5. Masukkan ikan pada panci presto, taburi dried-thyme. Presto selama 30 menit.

    6. Tunggu berdesis, lalu presto dengan api sedang selama 10 menit, lalu kecilkan api selama 15 menit (agar bumbu meresap).

    7. Presto kembali dgn api besar di 5 menit terakhir. Kalo suka lebih encer kaya sarden kalengan, presto 20 menit cukup ya.

    8. Matikan api dan biarkan sampai uap dalam panci habis dan tutup bisa dibuka.

    9. Kalo pake panci biasa, masak selama 30-45 menit dgn api sedang-kecil. Balik sekali aja supaya ikan ga hancur.

    10. Semoga bermanfaat.




    Itulah tadi Resep Homemade Sarden Tabur Kemangi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Homemade Sarden Tabur Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Homemade Sarden Tabur Kemangi Oleh mbaiyya diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Homemade Sarden Tabur Kemangi Oleh mbaiyya dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-homemade-sarden-tabur-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.