Resep Kwetiauw goreng oleh Alia
Dibawah ini adalah resep Kwetiauw goreng. Resep Kwetiauw goreng yang dibuat oleh Alia bisa disajikan 1porsi.
Resep Kwetiauw goreng
Porsi: 1porsi
Bahan-bahan
- 1/5 bungkus kwetiauw basah
- 1 butir telur ayam
- 5 ekor udang kecil segar (kupas)
- 1 ekor cumi kecil segar (potong2 sesuai selera)
- 1/2 buah otak-otak ikan (potong2 sesuai selera)
- 1 lembar kol
- 3 lembar sawi hijau
- 1 iris lemon (peras ambil airnya)
- 1 siung besar bawang putih (haluskan)
- 1/2 butir kemiri (haluskan)
- secukupnya merica
- sesuai selera cabe rawit (haluskan)
- secukupnya saus tiram
- secukupnya kecap asin
- secukupnya kecap ikan
- secukupnya kecap inggris
- secukupnya kecap manis
- secukupnya saus tomat
- secukupnya saus cabai
- secukupnya air
Cara Membuat
-
Tumis bawang putih dan kemiri dan cabe rawit hingga harum, kemudian masukan cumi dan udang dan otak2 hingga terlihat agak matang, pisahkan dipinggir wajan, kemudian orek telur, lanjut masukan sawi dan kol masukan sedikit air ungkep sebentar biar agak layu. kemudian oseng aduk sebentar.
-
Masukan kwetiauw basah dan bumbu seperti saus tiram, kecap asin, kecap ikan, k.inggris, k.manis, saus tomat, saus cabai merica dan sedikit perasan air lemon. oseng oseng hingga merata. sajikan.
Itulah Resep Kwetiauw goreng, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kwetiauw goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kwetiauw goreng Oleh Alia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kwetiauw goreng Oleh Alia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-kwetiauw-goreng-oleh-alia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.