Resep Lontong Lodeh Ceker - Mama Nadine

Resep Lontong Lodeh Ceker oleh Mama Nadine

Inilah resep cara membuat Lontong Lodeh Ceker. Resep Lontong Lodeh Ceker yang ditulis Mama Nadine bisa menjadi 4 porsi.

Resep Lontong Lodeh Ceker

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr Ceker ayam
2. 4 bh Lontong,siap pakai
3. 250 gr Nangka muda,potong kecil
4. 1 btg Serai,geprek
5. 1 lmbr Daun salam
6. 5 lmbr Daun jeruk,sobek sobek
7. 2 ruas Lengkuas,geprek
8. 1 bks Santan instan
9. Air secukupnya untuk merebus
10. Bumbu halus :
11. 9 bh Bawang merah
12. 7 bh Bawang putih
13. 4 bh Kemiri
14. 2 ruas Kunyit
15. 1 sdm Ketumbar
16. 5 bh Cabai merah,buang isinya
17. secukupnya Gula dan garam

Langkah

1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

2. Masukan nangka muda dan ceker kedalam panci presto,tambahkan air,bumbu halus yg telah ditumis,daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serai.

3. Presto selama 20 menit,biarkan sampai uap panas hilang. Buka panci presto dan tambahkan santan,gula dan garam.

4. Cicipi rasanya dan didihkan kembali.

5. Tata lontong diatas piring dan tuangi sayur lodeh ceker.

6. Siap.

Demikianlah Resep Lontong Lodeh Ceker, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lontong Lodeh Ceker diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong Lodeh Ceker - Mama Nadine diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lontong Lodeh Ceker - Mama Nadine dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-lontong-lodeh-ceker-mama-nadine.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.