Resep Mini Matcha Donuts oleh Cintya Ayu Wijayanti
Berikut ini adalah resep Mini Matcha Donuts. Resep Mini Matcha Donuts yang dibuat oleh Cintya Ayu Wijayanti cukup untuk .
Resep Mini Matcha Donuts
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Untuk Adonan Donat 250 gr tepung terigu (aku pake merk segitiga biru)
- 1 caset susu bubuk (dancow)
- 4 sdm gula halus
- 1 buah kuning telur
- 3 sdm mentega
- 1 sdt fermipan
- 1 sdm gula pasir
- Bahan Untuk Topingnya
- 10 sdm gula halus
- 3 sdm madu
- 2 caset bubuk greentea late (aku pake Allure Greentea Late)
Langkah
-
?bikin raginya dulu : air hangat (jangan panas) sekitar 100ml, masukan gula pasir 1sdm + masukkan fermipan tunggu sampai berbusa (sekitar 10menit)
-
Campur 250gr tepung terigu dg 4sdm gula halus, 1buah kuning telur & masukkan ragi aktif kedalam tepung. Uleni sampai kalis (tidak lengket)
-
Masukkan 3sdm mentega. Uleni lagi sampai tidak menempel ditangan. Lalu adonan ditutup dengan serbet basah selama 1-2jam sampai adonan mengembang 2x lipat
-
Setelah mengembang tepuk-tepuk adonannya sampai anginnya keluar, lalu bentuk sesuai selera (aku bikin bulet-bulet kecil seperti Jco.mini) lalu diamkan lagi sekitar 1jam lanjut digoreng dan tiriskan sampai dingin
-
Cara membuat topingnya: campurkan gula halus dengan bubuk greentea latte, tambahkan sedikit demi sedikit madu hingga menjadi mengental
-
Celupkan donat kedalam toping tsb, lalu diamkan hingga topping agak mengeras. Dan... Mini Matcha Donuts siap disajikan
Demikianlah Resep Mini Matcha Donuts, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mini Matcha Donuts diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mini Matcha Donuts - Cintya Ayu Wijayanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mini Matcha Donuts - Cintya Ayu Wijayanti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-mini-matcha-donuts-cintya-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.