Resep Pepes ikan selar #pr_masakanbungkusdaun oleh dapoer_ummu3A(liyanify)
Berikut ini adalah cara memasak Pepes ikan selar #pr_masakanbungkusdaun. Resep Pepes ikan selar #pr_masakanbungkusdaun yang ditulis dapoer_ummu3A(liyanify) dapat disajikan .
Resep Pepes ikan selar #pr_masakanbungkusdaun
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 ekor ikan selar
- 1 lembar daun kunyit
- 3 tangkai daun ruku2/daun kemangi
- 1 buah tomat iris2
- secukupnya daun pisang
- secukupnya garam,gula dan penyedap kalo suka
- Bumbu halus:
- 15 buah cabe kriting merah (mix rawit juga boleh, selera)
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 6 buah bawang merah
Cara Membuat
-
Cuci ikan. Beri air jeruk nipis dan sedikit garam. Campur dan diamkan sebentar.
-
Blender bumbu halus. Rendam ikan kedalam bumbu halus agar bumbu meresap.
-
Panaskan daun di api kompor. Agar daun layu dan mudah di bentuk saat membungkus.
-
Ambil secukup daun pisang. Tata ikan di atasnya. Tambahkan tomat iris dan daun kunyit serta daun ruku2/kemangi.
-
Tutup dan lipat ujung2nya. Atau disematkan dg lidi kalo ada.
-
Panaskan teflon. Panggang sampai ikan matang dg api kecil saja. Tandanya daun kering dan agak kecoklatan pada bagian daun yg nempel ke teflon.
-
Angkat dan siap disantap bersama nasi panas dan lalapan..??????
Demikianlah Resep Pepes ikan selar #pr_masakanbungkusdaun, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes ikan selar #pr_masakanbungkusdaun diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ikan selar #pr_masakanbungkusdaun - dapoer_ummu3A(liyanify) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes ikan selar #pr_masakanbungkusdaun - dapoer_ummu3A(liyanify) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-pepes-ikan-selar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.