Resep Rica rica Jengkol & ikan asin gabus oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)
Dibawah ini adalah resep cara membuat Rica rica Jengkol & ikan asin gabus. Resep Rica rica Jengkol & ikan asin gabus yang dishare oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) bisa menjadi 3-4 porsi.
Resep Rica rica Jengkol & ikan asin gabus
Porsi: 3-4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr Jengkol yg udah tua
- 200 gr ikan asin gabus
- Bumbu:
- 10 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah keriting
- 7 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- seruas jari jahe
- 3-4 butir kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- seruas jari lengkuas,digeprek
- 1-2 batang sereh,dgeprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt asem
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt mecin
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air
Cara Membuat
-
Cuci bersih ikan gabus,potong2 buang kepalanya.
-
Goreng ikan asin gabus sampe setengah mateng,angkat&tiriskan.
-
Iris tipis jengkol yg telah dcuci,sisihkan.
-
Ulek bumbu hingga halus,kemudian tumis hingga harum.Masukan sereh,daun salam,daun jeruk&lengkuas.
-
Masukan irisan jengkol aduk rata kemudian tambahkan air,masak hingga jengkol matang.
-
Terakhir masukan goreng ikan asin gabus,tes rasa.
-
Masak hingga mateng&sajikan.
Itulah tadi Resep Rica rica Jengkol & ikan asin gabus, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rica rica Jengkol & ikan asin gabus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rica rica Jengkol & ikan asin gabus - inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rica rica Jengkol & ikan asin gabus - inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-rica-rica-jengkol-ikan-asin-gabus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.