Resep Soto Betawi Kuah Susu + Santan Karya Tia Yulistiani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi Kuah Susu + Santan Karya Tia Yulistiani
  • Resep Soto Betawi Kuah Susu + Santan oleh Tia Yulistiani

    Dibawah ini adalah resep masakan Soto Betawi Kuah Susu + Santan. Resep Soto Betawi Kuah Susu + Santan yang dibuat oleh Tia Yulistiani cukup untuk .



    resep masakan Soto Betawi Kuah Susu + Santan


    Resep Soto Betawi Kuah Susu + Santan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging sapi dan jeroan yang sudah di rebus
    2. kaldu sapi
    3. 1000 ml fresh milk
    4. santan
    5. kentang
    6. wortel
    7. tomat
    8. daun bawang
    9. daun jeruk
    10. sereh
    11. daun salam
    12. kembang lawang
    13. bumbu halus :
    14. 1 ruas kunyit sangrai
    15. 1 ruas jahe
    16. 1 ruas lengkuas
    17. 1 sendok makan jinten sangrai sbntr
    18. 5 buah kemiri sangrai
    19. 1 sendok makan ketumbar snagrai sebentar
    20. 1 sendok teh merica
    21. 6 siung bwng merah
    22. santan 2 bks kara yg kecil

    Langkah

    1. Rebus Daging sapi dengan API kecil, jeroan di rebus terpisah Karena airnya cenderung Kotor Dan tidak bisa dibuatkan kaldu. jika Daging dan jeroan dirasa sudah matang angkat Dan dinginkan, kuah jeroan di buang Dan kuah dagingnya sapi di siapkan untuk kaldu soto

    2. Halus kan bumbu halus kemudian tumis Dan masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, Kayu manis Dan kembang lawang

    3. Masukkan tumisan bumbu halus yg sudah matang ke dalam kuah kaldu sapi kemudian tambahkan susu diamkan hingga mendidih br masukkan santan bumbui dengan garam dan gula koreksi rasa, jika sudah pas Matikan api

    4. Kupas kentang kemudian goreng sampai matang sisihkan

    5. Bersih kan tomat Dan daun bawang, potong sesuai selera

    6. Potong daging Dan jeroan kecil2 lumuri dengan kecap manis kemudian goreng sebentar saja angkat, sisihkan

    7. Penyajian : Siapkan mangkok, taruh kentang goreng, daging Dan jeroan, tomat Dan daun bawang tuang kuah soto, tambahkan bawang goreng Dan emping Tambahkan jeruk nipis, sambal dan acar




    Demikianlah tadi Resep Soto Betawi Kuah Susu + Santan, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi Kuah Susu + Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Kuah Susu + Santan Karya Tia Yulistiani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Kuah Susu + Santan Karya Tia Yulistiani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-soto-betawi-kuah-susu-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.