Resep Soto tauto oleh azkafairuz
Inilah resep Soto tauto. Resep Soto tauto yang dishare oleh azkafairuz bisa menjadi .
Resep Soto tauto
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg daging sapi, rebus ambil kaldunya
- 1/2 kg daging ayam, rebus buang airnya kmd goreng dan suwir2
- haluskan :
- 8 buah cabe merah buang biji dan rebus sblm diulek
- 5 butir kemiri, sangrai
- 1/ 2 sdt lada butiran
- 2 cm kunyit, bakar
- 2 cm pala
- 1 sdm garam, tes rasa ya nanti jika krg bs ditambah
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- minyak goreng, utk menumis bumbu
- 2 batang serai, keprek
- 4 cm lengkuas, keprek
- 1 cm jahe, keprek
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 sdm gula pasir dan gula jawa secukupnya
- 1 sdm tauco
- 3 sdm kecap manis
- 2 lt air kaldu/ air biasa jg bs
- pelengkap:
- mie soun
- tauge
- jeruk nipis
- kecap
- sambal
- bawang goreng
Langkah
Rebus daging ambil kaldunya, rebus ayam kmd goreng dagingnya lalu suwir2, sisihkan
Tumis bumbu uleg hingga harum kmd masukkan tauco, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe
Seteleh bumbu matang masukkan kedalam rebusan air kaldu daging sapi tadi. rebus hingga mendidih
Tes rasa
Kmd siapkan dimangkuk saji mie soun tauge, ayam suwir, lalu siram dg kuah td.
Taburkan bawang goreng, kecap, sambal dan jeruk nipis (optional)
Selamat mencoba...:-D
Itulah Resep Soto tauto, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto tauto diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto tauto Karya azkafairuz diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto tauto Karya azkafairuz dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-soto-tauto-karya-azkafairuz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.