Resep Terong Ungu Tumis Teriyaki oleh Kuntum
Berikut ini cara memasak Terong Ungu Tumis Teriyaki. Resep Terong Ungu Tumis Teriyaki yang dishare oleh Kuntum bisa menjadi 3-4 porsi.
Resep Terong Ungu Tumis Teriyaki
Porsi: 3-4 porsi
Bahan-bahan
- 3 buah terong ungu ukuran sedang
- 1 sdm saos teriyaki saori
- 1 sdm saos tiram saori
- 1 sdm kecap manis
- 2 gelas air
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt merica butiran
Langkah
-
Potong-potong terong memanjang atau sesuai selera, kemudian cuci bersih.
-
Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng terong sebentar, tiriskan.
-
Tumis bumbu halus dengan sisa minyak goreng tadi sampai harum.
-
Setelah bumbu matang, masukkan air, tambahkan kecap, saos tiram dan teriyaki, serta garam.
-
Setelah air mendidih masukkan terong, tunggu sampai bumbu meresap dan air agak menyusut.
-
Icip kuahnya, tambahkan gula pasir, aduk rata. Koreksi jika masih kurang, bisa ditambah bumbu penyedap jika suka.
-
Jika rasa sudah pas dan terong sudah empuk, matikan kompor. Jika ingin kuah sedikit bisa dimasak sampai kuah menyusut.
-
Selesai. Tata di atas piring saji dan taburi bawang goreng jika suka.
Demikianlah tadi Resep Terong Ungu Tumis Teriyaki, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Terong Ungu Tumis Teriyaki diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Ungu Tumis Teriyaki - Kuntum diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Ungu Tumis Teriyaki - Kuntum dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-terong-ungu-tumis-teriyaki-kuntum.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.