Resep Ayam betutu rebus oleh Smallkitchen1304
Inilah cara memasak Ayam betutu rebus. Resep Ayam betutu rebus yang ditulis Smallkitchen1304 bisa disajikan .
Resep Ayam betutu rebus
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram dagingayam, beri air jeruk dan sedikit garam
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak kanola/minyak goreng
- Bumbu halus
- 1 ruas jari kencur
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 butir kemiri
- 2 batang sereh
- 1/2 sendok teh lada
- 3 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 1/2 kotak terasi, bakar
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Langkah
-
Tumbuk kasar bumbu halus
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk dan daun salam.
-
Masukkan ayam, aduk rata.
-
Tambahkan air hingga ayam terendam. Tutup.
-
Bumbui dengan garam dan gula. Masak hingga matang. Cek rasa. Sajikan.
-
Note: saya hanya menambahkan air hingga ayam setengah terendam lalu saya lanjutkan memasak dengan api kecil hingga ayam matang.
-
Note: takaran bumbu bebas di modifikasi sesuai selera
Itulah tadi Resep Ayam betutu rebus, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam betutu rebus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam betutu rebus - Smallkitchen1304 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam betutu rebus - Smallkitchen1304 dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-ayam-betutu-rebus-smallkitchen1304.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.