Resep Bakso Malang ala Sita oleh Sita Alisa
Dibawah ini adalah cara memasak Bakso Malang ala Sita. Resep Bakso Malang ala Sita yang dishare oleh Sita Alisa dapat disajikan .
Resep Bakso Malang ala Sita
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi giling
- 7 buah tahu putih/ kuning
- 2 sdm garam
- 100 gr tepung kanji
- 4 buah bawang putih
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdm lada bubuk
- 3 buah daun bawang (iris tipis)
- 2 cup es batu
- 1 cup air
- 20 lembar kulit pangsit
Langkah
-
Masukkan daging giling, bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk, tepung kanji, air, dan es batu kedalam food prosesor. giling hingga tercampur rata. setelah tercampur rata letakkan di wadah. bulatkan daging agar menjadi bakso.
-
Untuk membuat tahu, potong tahu menjadi 2 bagian segitiga, lubangi bagian bawah (yg rata) masukkan daging kedalamnya, lakukan hingga tahu terakhir.
-
Untuk membuat pangsit goreng & rebus. siapkan kulit pangsit, masukkan daging diatasnya, lipat dengan menjepit kedua tangan ke arah tengah pangsit, lakukan hingga pangsit terakhir.
-
Siapkan air untuk merebus bakso dan pangsit, tambahkan kaldu jamur, garam, dan daun bawang. tambahkan minyak sayur & bawang putih yg sudah di geprek. rebus hingga matang.
-
Kukus tahu yang sudah diberi daging & goreng pangsit isi daging. setelah semua matang, plating & sajikan bakso malang.
Demikianlah tadi Resep Bakso Malang ala Sita, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso Malang ala Sita diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Malang ala Sita By Sita Alisa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso Malang ala Sita By Sita Alisa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-bakso-malang-ala-sita-by-sita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.