Resep BLACK FOREST LAPIS WHIPCREAM oleh Siswaty Elfin Bachtiar
Berikut ini resep BLACK FOREST LAPIS WHIPCREAM. Resep BLACK FOREST LAPIS WHIPCREAM yang ditulis Siswaty Elfin Bachtiar cukup untuk 20 porsi.
Resep BLACK FOREST LAPIS WHIPCREAM
Porsi: 20 porsi
Bahan-bahan
- secukupnya BAHAN CAKE:
- 12 butir Kuning telur
- 6 butir Putih telur
- 200 gram Gula pasir
- 25 gram Cokelat bubuk
- 100 gram Tepung terigu
- 1 sendok makan Quick/SP
- 25 gram Tepung maizena
- 150 gram Margarine
- 1 sendok makan Pasta black forest
- secukupnya TOPPING:
- 500 gram Whip Cream
- secukupnya FILLING:
- secukupnya Dark Cherry 1 kaleng
- 100 cc Simple sirup
- secukupnya SIMPLE SIRUP:
- 200 gram Gula pasir
- 350 cc Air
Langkah
-
Siapkan 1 kaleng dark cherry
Pisahkan antara buah dan airnya. Belah 2 dark cherry
Air dark cherry campur air biasa menjadi 350 cc. Tambah 3 sdm gula pasir, didihkan. Kentalkan dengan 2 sdm maizena yang sudah dicairkan. Masukkan dark cherry
-
Kocok whipcream sampai mengembang
Kocok mentega putih siap pakai (sudah manis), bagi menjadi warna warni
-
Kocok gula, telur dan SP sampai mengembang. Masukkan cokelat bubuk dan tepung, aduk dengan spatula.
Masukkan margarin pasta cokelat.Tuang ke loyang 24 cm yang dialasi kertas roti dan dioles margarin
Oven hingga matang -
Ambil satu bagian cake, basahi dengan simple sirup, olesi dengan whipcream (lihat gbr).
Beri filling dark cherry, tumpuk dengan lapisan kedua. Lakukan hal sama.
Oles seluruh cake dengan whipcream.
Sempritkan warna merah -
Silang merah dua baris. Sempritkan lagi memanjang ke atas.
Sempritkan lagi menimpa adonan yang sebelumnya.
Sempritkan model keong ke keliling cake. Lalu buat melingkar warna warni.
Masukkan cokelat warna warni (lihat gbr) -
Bagian tengah tuangkan permen kecil-kecil warna warni (banyak dijual di toko bahan kue). Bisa diganti dengan motif lain.
-
CARA MEMBUAT SIMPLE SIRUP:
Campur air dan gula, masak di atas api kecil sampai mendidih. Angkat, aduk-aduk, dinginkan
Demikianlah tadi Resep BLACK FOREST LAPIS WHIPCREAM, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep BLACK FOREST LAPIS WHIPCREAM diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep BLACK FOREST LAPIS WHIPCREAM Oleh Siswaty Elfin Bachtiar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep BLACK FOREST LAPIS WHIPCREAM Oleh Siswaty Elfin Bachtiar dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-black-forest-lapis-whipcream-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.