Resep Ceker Empuk Masak Kecap Pedas oleh Delita's Kitchen
Dibawah ini adalah cara membuat Ceker Empuk Masak Kecap Pedas. Resep Ceker Empuk Masak Kecap Pedas yang ditulis Delita's Kitchen bisa jadi 5 porsi.
Resep Ceker Empuk Masak Kecap Pedas
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ceker ayam (30 biji)
- @@ Bahan merebus @@
- secukupnya air
- 2 ruas jahe (iris atau geprek)
- 3 lembar daun salam
- @@ Bumbu Halus @@
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 cabai setan (sesuaikan dg selera)
- 2 ruas jahe
- 1/2 sdt merica
- secukupnya garam
- @@ pelengkap @@
- 1 batang daun bawang (iris)
- 3 buah cabai merah (iris)
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (iris)
- minyak untuk menumis
- secukupnya air
- 5-6 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tiram
- secukupnya kaldu bubuk
Cara Membuat
-
Cuci bersih ceker. Taruh dipanci, tambahkan air, dan bahan merebus. Rebus hingga ceker empuk
-
Haluskan bumbu halus
-
Setelah ceker empuk (kurqng lebih 30 menit) angkat lalu tiriskan
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan 1 lembar sam hingga matang
-
Masukan ceker, aduk, masak sebentar
-
Tambahkan air (aku 3 sendok sayur kaldu merebus ceker tadi + 3 gelas air biasa). Masukan jg garam, gula, kaldu bubuk, kecap, dan saus tiram. Aduk
-
Tunggu hingga air susut, masukan cabai dan daun bawang. Masak sebentar lalu siap di hidangkan
Demikianlah tadi Resep Ceker Empuk Masak Kecap Pedas, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ceker Empuk Masak Kecap Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Empuk Masak Kecap Pedas Karya Delita's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker Empuk Masak Kecap Pedas Karya Delita's Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-ceker-empuk-masak-kecap-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.