Resep Ingkung Ayam Kampung Kiriman dari IbunKitchens

Resep Ingkung Ayam Kampung oleh IbunKitchens

Inilah cara memasak Ingkung Ayam Kampung. Resep Ingkung Ayam Kampung yang dibuat oleh IbunKitchens bisa disajikan .

Resep Ingkung Ayam Kampung

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung utuh
2. 1 1/2 liter santan kental
3. 1 batang serai (memarkan)
4. 5 cm lengkuas (memarkan)
5. 3 lbr daun jeruk
6. 4 lbr daun salam
7. Bumbu halus:
8. 8 siung Baput
9. 5 siung Bamer
10. 4 biji kemiri
11. 1 sdt merica
12. 1/2 Sdm ketumbar
13. 2 buah cabe merah besar
14. secukupnya, garam, gula merah dan penyedap (jika suka)

Cara Membuat

1. Cuci bersih ayam, biarkan utuh.. Lumuri ayam dengan bumbu halus (saya bagi dua, sebagian untuk melumuri ayam, sebagian untuk kuah) biarkan 15menit hingga bumbu meresap.

2. Masukkan ayam kedalam panci besar, tuang santang, tambahkan lengkuas, daun salam, saun jeruk serai dan bumbu halus. Masak di api kecil, tutup panci agar ayam matang sempurna.

3. Bolak balik ayam sesekali agar matang merata, masak terus hingga santan menyusut & habis terserap ayam. Matikan api

4. Angkat ayam ke piring saji, hidangkan dengan sambal dan lalapan...

5. Jika ingin cepat matang dan mempersingkat waktu bisa menggunakan panci presto...

Itulah Resep Ingkung Ayam Kampung, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ingkung Ayam Kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ingkung Ayam Kampung Kiriman dari IbunKitchens diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ingkung Ayam Kampung Kiriman dari IbunKitchens dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-ingkung-ayam-kampung-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.