Resep KEPITING SAUS ala LC (asam manis pedas) oleh 'Lily Chan's kitchen
Inilah cara membuat KEPITING SAUS ala LC (asam manis pedas). Resep KEPITING SAUS ala LC (asam manis pedas) yang dishare oleh 'Lily Chan's kitchen bisa disajikan .
Resep KEPITING SAUS ala LC (asam manis pedas)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1-2 kg kepiting (bisa digoreng/dikukus dulu)
- 1 butir telur, kocok
- 3 siung bawang putih, iris2
- 5 siung bawang merah, iris2
- 1 ruas jari jahe, cincang halus
- segenggam daun bawang, potong2 3cm
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal botolan
- secukupnya cabe rawit (tergantung suka pedas tidak)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula (kl ga suka manis,skip aja)
- 300-350 ml air (1 mug ukuran standard)
- larutan maizena
Cara Membuat
-
Tumis bawang2, jahe dan cabe hingga harum, lalu masukkan air, didihkan.
-
Masukkan tomat, saus sambal, garam, gula, didihkan, masukkan daun bawang, lalu kentalkan dengan larutan maizena. Setelah mengental, masukkan telur, aduk2 sampai berserabut. Didihkan embali lalu matian api, Tambahkan kepiting aduk, dan Sajikan.
-
Catatan : -Kepiting tadi aku kukus, karena jumlahnya banyak, lebih irit jika dikukus. - Buat bumbu selalu dalam jumlah banyak, karena begitu kepiting masuk, bumbu agak banyak menempel di kepiting sehingga terlihat tidak banyak sausnya.
Itulah tadi Resep KEPITING SAUS ala LC (asam manis pedas), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep KEPITING SAUS ala LC (asam manis pedas) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep KEPITING SAUS ala LC (asam manis pedas) Dari 'Lily Chan's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep KEPITING SAUS ala LC (asam manis pedas) Dari 'Lily Chan's kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-kepiting-saus-ala-lc-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.