Resep Lobster Asam Pedas oleh rifdahummuihsan
Dibawah ini adalah cara memasak Lobster Asam Pedas. Resep Lobster Asam Pedas yang dibuat oleh rifdahummuihsan bisa disajikan .
Resep Lobster Asam Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 ekor lobster yg sudah dibersihkan
- 1 buah bawang bombay kecil
- 4 siung bawang putih
- 5 sdm saus asam manis
- 2 sdt lada hitam bubuk
- 5 biji cabe rawit merah
- secukupnya minyak, air, gula dan garam
- 1 buah tomat besar iris kasar
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe di geprek
- 1 ruas lengkuas digeprek
Langkah
-
Iris kasar tomat, bawang bombay dan bawang putih. Sisihkan.
-
Iris cabe rawit, Sisihkan.
-
Tuang minyak ke dlm wajan untuk menumis
-
Masukkan bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
-
Kemudian tuang air, biarkan sampai mendidih.
-
Masukkan cabe, lada hitam, gula dan garam. Cek rasa, jika sudah pas, masukkan jahe, lengkuas dan daun jeruk
-
Biarkan sampai air nya sedikit berkurang baru masukkan lobsternya bersamaan dgn tomatnya..
-
Jangan lama-lama nanti bisa ga enak krn over cook jd alot daging lobsternya
-
Jika cangkang lobster sudah berubah warna langsung diangkat ya moms.
Itulah Resep Lobster Asam Pedas, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lobster Asam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lobster Asam Pedas Dari rifdahummuihsan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lobster Asam Pedas Dari rifdahummuihsan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-lobster-asam-pedas-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.