Resep Lodeh Nangka Muda Kacang Merah oleh Pratiwi Agustin
Berikut ini adalah resep memasak Lodeh Nangka Muda Kacang Merah. Resep Lodeh Nangka Muda Kacang Merah yang ditulis Pratiwi Agustin bisa disajikan 5 porsi.
Resep Lodeh Nangka Muda Kacang Merah
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram nangka muda (potong sesuai selera dan cuci bersih)
- 100 gram kacang merah (rebus sampai empuk)
- 6 bh kacang panjang (potong korek)
- 3 sdm udang rebon asin
- 3 sdm teri medan (optional)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 bh cabai hijau (iris serong)
- 2 cm lengkuas geprek
- 200 ml santan kara
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- secukupnya air
- ??Bumbu Halus??
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kencur
- 1/2 sdt jintan
Cara Membuat
-
?? rebus nangka muda hingga matang, angkat buang airnya
-
?? panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun jeruk purut hingga harum
-
?? rebus air hingga matang masukan nangka muda, kacang merah, kacang panjang, hasil tumisan, udang rebon asin, teri medan, lombok hijau masak hingga semua bahan matang dan tercampur rata
-
?? masukan santan kara aduk rata tambahkan garam dan gula secukupnya, angkat dan hidangkan
-
?? selamat mencoba (masakan ini cocok untuk bukan penyuka masakan pedas apabila suka masakan pedas tambahkan cabe rawit dan cabe merah pada bumbu halus) ????
Demikianlah Resep Lodeh Nangka Muda Kacang Merah, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lodeh Nangka Muda Kacang Merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Nangka Muda Kacang Merah Oleh Pratiwi Agustin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh Nangka Muda Kacang Merah Oleh Pratiwi Agustin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-lodeh-nangka-muda-kacang-merah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.