Resep Lumpia semarang oleh safira Bunga
Dibawah ini adalah cara membuat Lumpia semarang. Resep Lumpia semarang yang dishare oleh safira Bunga dapat disajikan 20 porsi.
Resep Lumpia semarang
Porsi: 20 porsi
Bahan-bahan
- 20 lembar Kulit lumpia siap pakai
- Bahan isi:
- 1 kg bengkoang yg sudah digobet/parut kasar/pasrah
- 1/4 kg wortel yg sudah digobet/parut kasar/pasrah
- 1/4 kg ayam fillet yg sudah direbus dan dicincang halus
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 biji cabe merah
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- Bahan saus tauco
- 1 pcs tauco
- Gula
- Garam
- Kecap
- 1 cabai merah
- 500 ml air
- 2 sdm tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn 3 sdm air
Cara Membuat
-
Ulek bawang merah, bawang putih,cabe merah
-
Lalu tumis bumbu hingga harum,kemudian masukkan ayam,kemudian masukkan bengkoang,wortel lalu tambahkan gula,garam merica,aduk terus hingga rata,kemudian masak hingga layu,dan matikan kompor,dinginkan
-
Sambil menunggu isian dingin,buat sauce tauco
-
Pertama ulek bawang putih, bawang merah, cabe merah,lalu sisihkan
-
Kemudian ulek tauconya
-
Lalu tumis bumbu bawang" an dan masak sampai harum,masukkan tauco tumis sebentar,masukkan air,kecap,gula,garam,tunggu hingga mau mendidih masukkan maizena,setrlah matang angkat,dinginkan
-
Lalu siapkan kulit dan isi dengan isian lumpia,perekatnya nnt menggunakan air
-
Setelah itu goreng,dan siap disajikan bersama sauce taucp dan cabai hijau kecil.
Demikianlah tadi Resep Lumpia semarang, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lumpia semarang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia semarang Kiriman dari safira Bunga diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia semarang Kiriman dari safira Bunga dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-lumpia-semarang-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.