Resep Martabak telur bumbu Kari oleh Anita El Asraar
Berikut ini cara membuat Martabak telur bumbu Kari. Resep Martabak telur bumbu Kari yang ditulis Anita El Asraar cukup untuk .
Resep Martabak telur bumbu Kari
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan membuat kulit :
- 1/4 kg tepung segitiga biru
- 1 sdm garam
- 3 sdm minyak goreng
- 1 butir telur
- secukupnya air
- Bahan isian :
- 1/4 kg daun bawang (bawang preh)
- 1/4 kg dada ayam (potong dadu)
- 3 butir telur
- Bumbu kari :
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 sdt ketumbar
- 3 sdt jinten
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 bungkus ladaku merica bubuk
- secukupnya Garam, Gula, Penyedap(bila suka)
Langkah
-
Membuat kulit : * campur semua bahan masukkan air sedikit demi sedikit agar bisa pas sambil diuleni sampai kalis..banting2 adonan agar sedikit mengembang..(biasanya saya hitungi sampai 120 kali bantingan) :-p
-
Membuat bumbu kari : * haluskan semua bumbu..dan tumis hingga harum dan bumbu benar2 matang, campurkan dada ayam yg telah dipotong dadu
-
Membuat martabak : * potong2 daun bawang, campurkan bumbu kari dan ayam, serta telur ayam
-
Cuil adonan kulit dan pipihkan..isi dengan bahan isian..tutup dan goreng dalam minyak panas sedang..bila sudah matang angkat dan tiriskan.
-
Martabak bumbu kari siap dinikmati. Bisa tambahkan acar sambal atau saus tomat.
Itulah tadi Resep Martabak telur bumbu Kari, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak telur bumbu Kari diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak telur bumbu Kari Kiriman dari Anita El Asraar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak telur bumbu Kari Kiriman dari Anita El Asraar dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-martabak-telur-bumbu-kari-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.