Resep Sambal Goreng ati sapi oleh Elvinalisa
Inilah resep masakan Sambal Goreng ati sapi. Resep Sambal Goreng ati sapi yang dishare oleh Elvinalisa bisa disajikan .
Resep Sambal Goreng ati sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram Cabe merah
- 1/2 Kg Kentang
- 1/2 Kg Ati Sapi
- 100 gram Kacang Kapri
- Bumbu halus:
- 7 buah Bawang Merah
- 3 buah Bawang Putih
- 1 buah Kemiri Sangrai (di belah)
- 2 sdt Air Asam Jawa
- Kaldu Ayam
- Garam
- 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- 2 ruas Lengkuas
- 3 lmbr Daun salam
Langkah
-
Cuci dan rebus ati sapi hingga benar matang kemudian tiriskan dan dipotong dadu cuci lagi dengan air hangat lalu diriskan lagi
-
Kupas kentang, Potong dadu kemudian cuci kentang, Tiriskan lalu digoreng setengah matang
-
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan beserta lengkuas dan daun salam, tunggu sampai harum masukkan cabai yang telah digiling. Masak hingga matang, sambil di icip2 keasinannya ya
-
Masukkan ati lalu oseng sebentar, kemudian masukkan santan (sesuai selera) dan gula pasir 1sdt *Kalo aku santan 600ml
-
Tunggu sampai santannya meresap sambil diaduk2, masukkan kentang dan kacang kapri keringkan lagi sampai benar kering gaada air santan lagi.
-
Pindahkan ke wadah yang telah disediakan..
-
Selamat mencoba ??
Demikianlah Resep Sambal Goreng ati sapi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng ati sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng ati sapi Oleh Elvinalisa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng ati sapi Oleh Elvinalisa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-sambal-goreng-ati-sapi-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.