Resep Sop Pangsit Ayam Tahu oleh Septini Kumalaputri
Berikut ini adalah resep memasak Sop Pangsit Ayam Tahu. Resep Sop Pangsit Ayam Tahu yang dishare oleh Septini Kumalaputri cukup untuk 2-3 porsi.
Resep Sop Pangsit Ayam Tahu
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram dada ayam tanpa tulang, haluskan dengan food processor
- 2 buah tahu putih, potong jadi 8
- 1 buah wortel ukuran sedang, 1/2 dipotong, 1/2 diparut kasar
- 2 batang daun bawang, cincang halus
- 2 batang seledri, potong kasar
- 8 lembar kulit pangsit
- 1,5 liter air kaldu ayam
- 3 sendok makan tepung tapioka
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh lada
- Bahan yang dihaluskan:
- 7 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
Langkah
-
Campurkan daging ayam yang telah dihaluskan dengan setengah bumbu yang telah dihaluskan. Kemudian tambahkan tepung tapioka, garam, kecap asin dan lada. Aduk hingga rata. Masukkan wortel yang telah diparut kasar dan daun bawang.
-
Masukkan adonan daging tadi ke dalam kulit pangsit dan tahu hingga habis. Kemudian kukus kurang lebih 20 menit sampai matang.
-
Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan air kaldu ayam. Koreksi rasa dengan menambahkan saus tiram, kecap inggris, garam, lada dan gula.
-
Masukkan wortel dan terakhir masukkan pangsit dan tahu yang telah dikukus tadi. Tambahkan daun seledri.
-
Sup Pangsit Tahu Ayam siap disajikan selagi hangat^^
Itulah Resep Sop Pangsit Ayam Tahu, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sop Pangsit Ayam Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Pangsit Ayam Tahu Karya Septini Kumalaputri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Pangsit Ayam Tahu Karya Septini Kumalaputri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-sop-pangsit-ayam-tahu-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.