Resep Udang saos padang suka-suka oleh nisa ummu Abdurrahman
Dibawah ini adalah cara membuat Udang saos padang suka-suka. Resep Udang saos padang suka-suka yang dibuat oleh nisa ummu Abdurrahman bisa disajikan .
Resep Udang saos padang suka-suka
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram udang sedang
- 3 balok tahu putih
- 1/2 sdt saos tiram
- 2 sdm saos tomat
- 3 sdm saos sambal
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- 1 ruas jari jahe (geprek)
- 3 siung bawang merah (iris)
- 2 siung bawang putih (iris)
- 1/2 buah bawang Bombay (iris)
- Bumbu halus:
- 5 buah cabe merah kriting
- 1 buah tomat merah
- sedikit Gula
- secukupnya Garam
- sedikit Kaldu bubuk
- 150 ml air
Cara Membuat
-
Cuci bersih udang, buang bagian kepalanya lalu Goreng hingga matang kemerahan. Dan potong tahu dengan ukuran lebih kecil, lalu Goreng. Sisihkan.
-
Iris halus bawang merah dan bawang putih, lalu Tumis dengan serai, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga harum.
-
Haluskan cabe merah kriting dan tomat, lalu masukan pada tumisan bumbu. Masak hingga bumbu matang.
-
Tambahkan saos tiram, saos tomat dan saus sambal. Masak sebentar lalu tambahkan air agar tidak terlalu kental.
-
Masukkan bawang Bombay yang sudah di cincang, lalu tambahkan gula, garam dan Kaldu bubuk. Cek rasa.
-
Bila rasa nya sudah pas, masukan udang dan tahu yang sudah di goreng.
-
Aduk dan campur rata, udang saus padang siap di sajikan.
Demikianlah Resep Udang saos padang suka-suka, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Udang saos padang suka-suka diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang saos padang suka-suka Oleh nisa ummu Abdurrahman diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang saos padang suka-suka Oleh nisa ummu Abdurrahman dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-udang-saos-padang-suka-suka-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.