Resep AYAM WOKU ala Mei's Kitchen oleh Mei's Kitchen
Inilah resep AYAM WOKU ala Mei's Kitchen. Resep AYAM WOKU ala Mei's Kitchen yang dibuat oleh Mei's Kitchen bisa jadi .
Resep AYAM WOKU ala Mei's Kitchen
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor Ayam kampung potong
- 1 ikat Kemangi, ambil daunnya
- 3 lbr Daun jeruk,buang tulang tengahnya, iris ripis
- 1 lbr Daun Kunyit iris tipis
- 1 lbr daun pandan iris ripis
- 2 batang Serai (1 Geprek, 1ambil putihnya iris tipis)
- 2 uah bTomat potong dadu
- 2 batang Daun Bawang iris uk.1cm
- 8 bh cabe rawit
- 2-3 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu ayam/ kaldu jamur
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 bh Jeruk nipis
- 750 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 8 butir Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 3 buah Cabe merah besar
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 3 butir Kemiri
Langkah
Potong ayam jadi 10, beri perasaan jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 15 mnt.
Tumis bumbu halus,daun jeruk, daun kunyit, daun pandan,serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna,kemudian dltambahkan air. Masukan tomat,garam, kaldu dan gula.Masak dgn api sedang sampai ayam lembut. Koreksi rasa.
Terakhir, masukkan daun kemangi,daun bawang, cabe rawit utuh,aduk rata, biarkan sebentar. Matikan api. Ayam woku siap dihidangkan
Itulah Resep AYAM WOKU ala Mei's Kitchen, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep AYAM WOKU ala Mei's Kitchen diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep AYAM WOKU ala Mei's Kitchen - Mei's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep AYAM WOKU ala Mei's Kitchen - Mei's Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/08/resep-ayam-woku-ala-mei-kitchen-mei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.