Resep Bawal hitam kuah kuning oleh Lita
Berikut ini adalah resep Bawal hitam kuah kuning. Resep Bawal hitam kuah kuning yang dishare oleh Lita bisa menjadi .
Resep Bawal hitam kuah kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan bawal (kurleb 500gr) bersihkan potong" sisihkan
- Bumbu A :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabai keriting (suka pedas boleh di tambah)
- 1 buah kemiri (disangrai)
- 1 ruas kunyit (dibakar terlebih dulu)
- Bumbu B :
- 1 ruas lengkuas (digeprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (digeprek)
- 1 buah tomat (di iris)
- 10 buah cabai rawit
- 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- secukupnya Daun kemangi
- secukupnya Royco ayam
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
Langkah
-
Blender/ulek semua Bumbu A hingga halus,
-
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan juga lengkuas,sereh, dan daun salam, tumis hingga harum tambahkan air hingga mendidih
-
Kemudian masukan potongan daging ikan kedalam Kuah yg sudah mendidih lalu tambahkan air perasan jeruk nipis dan royco masak hingga ikan matang (kurleb 7 menitan)
-
Terakhir masukan potongan tomat, cabe rawit dan daun kemangi,,koreksi rasa
-
Angkat dan sajikan
Itulah Resep Bawal hitam kuah kuning, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bawal hitam kuah kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bawal hitam kuah kuning Oleh Lita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bawal hitam kuah kuning Oleh Lita dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/08/resep-bawal-hitam-kuah-kuning-oleh-lita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.