Resep Buncis crispy saus telur asin ala fe' oleh CIA Febri
Berikut ini adalah resep Buncis crispy saus telur asin ala fe'. Resep Buncis crispy saus telur asin ala fe' yang ditulis CIA Febri dapat disajikan 4 porsi.
Resep Buncis crispy saus telur asin ala fe'
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram baby buncis buang ujung, cuci bersih, keringkan
- 10 sendok makan terigu protein sedang
- 2 sendok makan tepung tapioka/ kanji/ aci
- 2 sendok makan tepung beras
- 1 sendok teh garam atau sesuai selera
- 1 sendok teh kaldu bubuk instant sesuai selera
- secukupnya Air matang
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan saus telur asin :
- 3 siung bawang putih geprek lalu cincang halus
- 1 sendok makan olive oil atau canola oil
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk instant jika suka
- 1 buah telur asin dihaluskan
- 2 sendok makan susu cair/ air untuk menghaluskan telur asin
Langkah
-
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam dan kaldu bubuk hingga rata lalu bagi dua dimangkok, beri air secukupnya untuk 1 adonan basah hingga larut rata
-
Masukkan buncis yang sudah dibersihkan ke adonan basah lalu ke adonan kering, tekan-tekan agar hasilnya keriting serta melekat tepungnya, lalu goreng di minyak sedang saja sebentar sambil diaduk sudah kering lalu angkat
-
Saus telur asin : tumis bawang putih cincang dengan minyak hingga kecoklatan, masukkan adonan telur asin yang sudah dihaluskan, gula, kaldu bubuk, aduk terus hingga mendidih, matikan
-
Siramkan saus telur asin ke buncis goreng crispy tadi. Ini karena anak 2 beda selera yang satu minta dipisah untuk dijadikan cocolan sausnya.
-
Selamat mencoba ????
Itulah Resep Buncis crispy saus telur asin ala fe', Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Buncis crispy saus telur asin ala fe' diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Buncis crispy saus telur asin ala fe' Oleh CIA Febri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Buncis crispy saus telur asin ala fe' Oleh CIA Febri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/08/resep-buncis-crispy-saus-telur-asin-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.