Resep Chicken wings spicy (ayam goreng pedas) ala cik weng oleh Cik Weng (Wennie Ling)
Berikut ini adalah cara memasak Chicken wings spicy (ayam goreng pedas) ala cik weng. Resep Chicken wings spicy (ayam goreng pedas) ala cik weng yang ditulis Cik Weng (Wennie Ling) dapat disajikan 4 porsi.
Resep Chicken wings spicy (ayam goreng pedas) ala cik weng
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ayam (sayap)
- Bumbu:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas jari laos
- 1 ruas jari kunyit
- 5 buah cabe rawit
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Kaldu ayam bubuk
- secukupnya Minyak wijen
- secukupnya Saori asam manis
- 3 helai daun salam
- 2 batang serai
- 1 buah lemon/jeruk nipis
Langkah
Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan lemaknya dengan perasan air lemon. Tiriskan.
Blender bumbu hingga halus.
Ungkep ayam dengan bumbu halus, beri daun salam, serai, garam, gula, minyak wijen, saori,dll hingga bumbu meresap. Tiriskan.
Goreng ayam hingga matang/ kering sesuai selera. Angkat.
Chicken wings spicy siap dihidangkan.
Selamat mencoba ya ??
Tips: fungsi dari lemon/jeruk nipis adalah untuk menggelontorkan lemak pada ayam, selain itu juga memberi rasa yg tidak enegh pada ayam gorengnya.
Itulah tadi Resep Chicken wings spicy (ayam goreng pedas) ala cik weng, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chicken wings spicy (ayam goreng pedas) ala cik weng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken wings spicy (ayam goreng pedas) ala cik weng By Cik Weng (Wennie Ling) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken wings spicy (ayam goreng pedas) ala cik weng By Cik Weng (Wennie Ling) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/08/resep-chicken-wings-spicy-ayam-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.