Resep Donat Kentang oleh Ratnarachmaaa
Inilah resep cara membuat Donat Kentang. Resep Donat Kentang yang ditulis Ratnarachmaaa bisa disajikan .
Resep Donat Kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- 100 gr kentang rebus
- 2 butir kuning telur
- 50 gr gula pasir
- 1/2 sachet fermipan
- 1 sachet susu bubuk (dancow)
- 40 gr mentega
- 50 ml air dingin
- 1/4 sdt garam
- DC (saya pakai primer)
- Keju
- Meses
Langkah
Masukkan tepung, gula pasir & ragi. Aduk rata
Kemudian masukkan kentang, kuning telur dan air aduk sampai agak kalis.
Lanjutkan masukkan garam dan mentega, uleni sampai kalis. Butuh tenaga dan kesabaran kalau tahap ini. Hehe..
Diamkan adonan dan tutupi dengan serbet bersih selama 30 an menit.
Kempisan adonan dan mulai bentuk sesuai selera, kalau selera saya adonan donat saya isi dengan dark coklat & keju. Lalu diamkan adonan yg sudah dibentuk selama 20 menit. Jangan lupa ditutupi lagi ya.
Setelah itu goreng donat di api kecil, ingat ya hanya sekali balik.
Saya baru goreng beberapa, adonan lain bisa disimpan dikulkas. Sebelum digoreng diamkan di suhu ruangan selama 1 jam. ??
Itulah Resep Donat Kentang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Donat Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kentang Karya Ratnarachmaaa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Kentang Karya Ratnarachmaaa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/08/resep-donat-kentang-karya-ratnarachmaaa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.