Resep Gulai telor oleh Syaftina Dewi
Dibawah ini adalah cara membuat Gulai telor. Resep Gulai telor yang dishare oleh Syaftina Dewi bisa jadi 4 porsi.
Resep Gulai telor
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Pokok :
- 4 buah telur
- 1/4 kentang (potong 4 bagian)
- seikat kacang panjang (sesuai selera)
- 1/4 kelapa parut / 2 kara kecil
- Bumbu Halus:
- 8 buah cabe merah kriting
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- seruas jahe
- seruas kunyit
- tambahan bumbu :
- 3 helai daun salam
- 3 helai daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 buah lengkoas (keprek)
- 2 sendok kecap makan
- bumbu penyedap
- garam
Langkah
-
Tumis bumbu halus sampai harus, masukan daun - daunan (daum salam, daun jeruk, serai dan lengkoas), setelah daun layu masukan santan dan aduk terus hingga mendidih. Setelah 10 menit mendidih masukan telur (ditusuk" pisau agar bumbu menyerap ke dalam), masukan kentang, lanjut dengan kacang panjang dan tambahkan kecap. Tunggu semua bahan empuk, matikan kompor, beri taburan bawang goreng. Masakan siap di hidangkan.
-
Kupas kentang (potong 4 bagian), potong kacang panjang dan cuci bersih semua bahan.
-
Ulek / blender semua bumbu halus
-
Tumis bumbu halus sampai harus, masukan daun - daunan (daum salam, daun jeruk, serai dan lengkoas), setelah daun layu masukan santan dan aduk terus hingga mendidih. Setelah 10 menit mendidih masukan telur (ditusuk" pisau agar bumbu menyerap ke dalam), masukan kentang, lanjut dengan kacang panjang dan tambahkan kecap. Tunggu semua bahan empuk, matikan kompor, beri taburan bawang goreng. Masakan siap di hidangkan.
Demikianlah tadi Resep Gulai telor, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai telor diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai telor Kiriman dari Syaftina Dewi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai telor Kiriman dari Syaftina Dewi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/08/resep-gulai-telor-kiriman-dari-syaftina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.