Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte oleh ala carte
Dibawah ini adalah cara memasak Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte. Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte yang ditulis ala carte cukup untuk untuk 3 porsi.
Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte
Porsi: untuk 3 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg ikan pari asap / iwak pe
- 3 siung bawang merah
- 3 batang bawang prei
- 1 siung bawang putih. sy gunakan yang bubuk karena lg ga ada....kata istri harganya lagi mahal
- 1 bungkus bumbu jadi kare
- 1/2 bungkus santan bubuk instan
- sesuai selera garam gula lada bubuk
Cara Membuat
-
Goreng iwak pe dalam minyak panas hingga kecoklatan lalu tiriskan
-
Iris tipis bawang merah dan iris agak tebal bawang prei
-
Panaskan minyak dari sisa goreng iwak pe. cukup satu sendok makan.
-
Masukan bawang merah tunggu hingga harum. masukan bagian putih bawang prei dan bumbu kare. tambah 1 sdt bawang putih bubuk.
-
Tumis hingga tercium bau harum kare, lalu masukan 2 mug air. diikuti daun bawang prei. biarkan mendidih.
-
Setelah mendidih masukan iwak pe, biarkan bumbu meresap ke dalam iwak pe. sy tunggu hingga 15-20 menit.
-
Larutkan setengah bungkus santan bubuk dengan setengah mug air aduk hingga rata. sengaja dilarutkan biar gampang nakernya.
-
Kecilkan api lalu masukan santan, aduk aduk perlahan. masukan gula garam dan lada bubuk sesuai selera.
-
Nb : ngaduk2nya iwak pe perlahan saja, dan jangan sering2 biar iwak pe ga hancur sprt yg sy lakukan. ??
Demikianlah tadi Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte By ala carte diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan pari asap (iwak pe) masak kare a'la carte By ala carte dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/08/resep-ikan-pari-asap-iwak-pe-masak-kare.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.