Resep Lodeh Kluwih oleh Mama Syifa Hana
Dibawah ini adalah resep masakan Lodeh Kluwih. Resep Lodeh Kluwih yang dibuat oleh Mama Syifa Hana bisa jadi .
Resep Lodeh Kluwih
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr balungan/ tulang2 sapi yg masih ada sedikit dagingnya
- 1 buah kluwih ukuran sedang
- 10 batang kacang panjang potong 3 cm
- 5 bh cabe hijau potong serong
- 2 cm laos geprek
- 2 lbr daun salam
- 1 bungkus santan instan
- bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 buah cabe merah
- 1 ruas kencur
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya gula garam masako
Langkah
-
Kupas kluwih, tangan pakai kantong plastik biar ga kena getah. Kl kena getah gosok pke minyak goreng lalu cuci pke sabun ya.
-
Rebus balungan. Masukkan kluwih yg sdh dipotong2. Masak sampai kluwih agak empuk.
-
Tumis bumbu halus. Masukkan salam dan laos. Tumis smp harum. Masukkan dlm rebusan kluwih.
-
Masukkan kacang panjang dan cabe hijau. Tambahkan santan. Masak smpai mendidih. Tes rasa.
-
Sajikan hangat dengan tempe goreng dan sambal bajak.
Demikianlah Resep Lodeh Kluwih, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lodeh Kluwih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Kluwih By Mama Syifa Hana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh Kluwih By Mama Syifa Hana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/08/resep-lodeh-kluwih-by-mama-syifa-hana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.