Resep Nasi kuning banjar & telor masak habang oleh Mrs. Fitri Patria
Inilah cara memasak Nasi kuning banjar & telor masak habang. Resep Nasi kuning banjar & telor masak habang yang dibuat oleh Mrs. Fitri Patria cukup untuk .
Resep Nasi kuning banjar & telor masak habang
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 cup beras
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 1 bungkus kara 65ml
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Secukupnya kunyit bubuk
- Telur masak habang :
- 5 butir telur, rebus hingga matang
- 5 cm kayu manis
- 10 buah cabe keriting merah kering
- 4 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt terasi matang
- 1/2 biji gula merah ukuran kecil. Iris sisir
- Secukupnya garam & gula
- Secukupnya air
Langkah
-
Nasi kuning banjar : cuci beras hingga bersih. Masukkan beras, santan instan, serai, daun salam, daun jeruk, daun pandan dan air secukupnya seperti ukuran memasak nasi
-
Aron nasi lalu masukkan kunyit bubuk hingga tingkat kuning yg diinginkan. Masukkan garam dan gula. Icip rasa.
-
Jika air sdh habis meresap, masukkan beras kedalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus kurang lebih 30 menit.
-
Sajikan nasi kuning dengan taburan bawang goreng
-
Telur masak habang : kupas telur rebus, lalu goreng sebentar hingga kecoklatan
-
Haluskan cabe keriting merah kering, bawang merah, bawang putih, jahe, terasi. Kalau saya, saya haluskan dengan blender
-
Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus dan kayu manis hingga harum dan berminyak. Masukkan gula merah, garam & gula. Aduk sebentar. Jgn lupa icip rasa.
-
Masukkan telur. Aduk sebentar tambahkan air sedikit. Biarkan meresap.
-
Sajikan nasi kuning hangat dengan telur masak habang. Maknyus ????
Itulah tadi Resep Nasi kuning banjar & telor masak habang, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi kuning banjar & telor masak habang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi kuning banjar & telor masak habang Karya Mrs. Fitri Patria diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi kuning banjar & telor masak habang Karya Mrs. Fitri Patria dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/08/resep-nasi-kuning-banjar-telor-masak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.