Resep Ogura Cotton Cake (OCC Vanilla) oleh Rose Shanty
Inilah resep cara membuat Ogura Cotton Cake (OCC Vanilla). Resep Ogura Cotton Cake (OCC Vanilla) yang ditulis Rose Shanty bisa menjadi .
Resep Ogura Cotton Cake (OCC Vanilla)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 15 gr minyak
- 25 gr butter
- 55 gr tepung kunci
- 25 gr susu cair
- 25 gr susu kental manis putih
- Bahan B :
- 3 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 1/2 sdt pasta vanilla
- 1/4 sdt garam
- Bahan C :
- 3 butir putih telur
- 50 gr gula kastor
- 1/2 sdt air jeruk nipis
Langkah
-
Bahan A : panaskan minyak dan butter, setelah muncul gelembung2 busa kecil matikan api, masukkan tepung aduk licin pake whisk, masukkan SKM dan susu cair, aduk rata pake whisk
-
Bahan B : campur bahan jadi satu, kocok rata pake whisk
-
Bahan C : mixer putel dan air jeruk nipis hingga berbusa, masukkan gula bertahap sampai mengembang firm peak
-
Masukkan bahan B ke bahan A, kocok rata pake whisk kemudian masukkan bahan C bertahap 3x aduk balik pake spatula tapi jangan overmix, adonan akhir kental berjejak, klo encer berarti overmix
-
Tuang adonan ke loyang teflon uk 18 cm yg udah dialasi kertas roti, oven dgn sistem au bain marie (loyang adonan dialasi loyang lebih besar berisi air setinggi 1 cm) selama kurleb 50 menit, jgn lupa oven panasi dulu
-
Setelah matang, balik di cooling rack tunggu sampe dingin baru dipotong2
Itulah tadi Resep Ogura Cotton Cake (OCC Vanilla), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ogura Cotton Cake (OCC Vanilla) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ogura Cotton Cake (OCC Vanilla) Dari Rose Shanty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ogura Cotton Cake (OCC Vanilla) Dari Rose Shanty dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/08/resep-ogura-cotton-cake-occ-vanilla.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.