Resep Sosis solo gurih renyah oleh ariyani.sfarmapt
Inilah resep cara membuat Sosis solo gurih renyah. Resep Sosis solo gurih renyah yang dishare oleh ariyani.sfarmapt bisa jadi 15 porsi.
Resep Sosis solo gurih renyah
Porsi: 15 porsi
Bahan-bahan
- 150 gram tepung terigu segitiga biru
- 300 ml air
- 2 butir telur
- 1 sdm minyak sayur
- sejumput garam
- isian
- 150 gram ayam dada tanpa tulang
- 1 butir kentang potong dadu kecil
- 1/2 sdt merica butir
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1/2 butir kemiri
- garam
- gula
- 1 butir telur dikocok buat celupan
- 2 sendok makan santan kara
Langkah
-
Kulit sosis Campur dan kocok dengan whisk tepung terigu, telur, minyak sayur, air dan sedikit garam sampai tercampur rata dan halus (tidak ada butiran tepung jika perlu disaring)
-
Panaskan wajan teflon (aku pake teflon diameter 18cm) Oleskan sedikit margarin. Tuang 1 sendok sayur diatas teflon ratakan sampai menutup permukaan teflon. Panaskan dengan api kecil.
-
Buat isian. Rebus dada ayam, suwir-suwir. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan kentang yang dipotong dadu, ayam suwir, garam, gula, santan kara, masak.sampai kuah susut.
-
1 lembar kulit diisi dengan 1 sdm isian, dilipat seperti amplop. Lakukan sampai kulit dan isian habis
-
Celupkan dalam kocokan telur dan digoreng dalam minyak sampai semua tercelup sampai kuning kecoklatan. Sosis solo siap disajikan
Itulah tadi Resep Sosis solo gurih renyah, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sosis solo gurih renyah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sosis solo gurih renyah By ariyani.sfarmapt diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sosis solo gurih renyah By ariyani.sfarmapt dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/08/resep-sosis-solo-gurih-renyah-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.